天天都是315，時時繃緊食安弦！鹽津鋪子2025年3?15質量總結大會圓滿落幕
【以案為鑒，強化食安意識】 2025年3月27日，鹽津鋪子召開2025年3?15質量活動總結大會，集團高層及全產業鏈食安團隊齊聚。復盤80天“天天315”專項行動，通過剖析行業案例，對照復盤自查，持續強化風險防控機制，增強風險防控能力，專項行動期間實現零輿情發酵，推動食品安全意識深植全員血脈。【法規宣貫，標準升級】 315期間，國家為進一步理清食品安全監管責任，建立健全協同監管機制，強化全鏈條監管合力，堅決守牢食品安全底線，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，發布了《關于進一步強化食品安全全鏈條監管的意見》、《食品生產經營企業落實食品安全主體責任監督管理規定》、《集中用餐單位落實食品安全主體責任監督管理規定》等重要法規。質量管理中心合規部對于上述法規開展自我解剖，分析現狀挑戰，明確改善方向，落實行動計劃，確保法規落地，緊跟國家方針，持續夯實“好零食，鹽津造”的公司理念。【責任壓實，推動全員共治】 為進一步夯實食品安全主體責任，實現質量與食品安全責任分級管理，質量管理中心發布全新《質量與食品安全組織架構》，任命集團食品安全委員會成員、事業部食品安全主要負責人、食品安全總監、食品安全員等，層層壓實食品安全主體責任。【高管立誓，鄭重表態】張學武董事長： 1、貫徹兩會精神：以"中國休閑食品第一股"之姿，踐行高質量發展要求，打造全球...